2021年執(zhí)業(yè)藥師考試時(shí)間已經(jīng)公布，即將參加2021年執(zhí)業(yè)藥師考試的考生已經(jīng)整理出中藥炮制學(xué)：常用炒山楂——。請(qǐng)閱讀以供參考。

【處方名稱】山楂、炒山楂、焦山楂、焦山楂、山楂炭

【來源】本品來源于薔薇科植物干燥成熟的果實(shí)，如山桃或山楂。

【加工方法】山楂：取原藥材，去雜，去核，去果梗，篩去雜物。

炒山楂：取干凈的山楂，放入炒制容器中，中火加熱，炒至顏色加深，取出涼透，去渣。

焦山楂：取干凈的山楂，放入煎炸容器中，用武火加熱，翻炒至外表焦褐色，內(nèi)部焦黃色，取出冷卻去渣。

山楂炭：取干凈的山楂，放入煎炸容器中，用武火加熱，煎至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，取出放涼，除去雜物。

【加工效果】山楂性溫和，酸甜適口。屬于脾胃肝經(jīng)。具有消食健胃、行氣化瘀功效。生品擅長(zhǎng)活血化瘀;常用于血瘀、刺痛、高血脂、高血壓、冠心病等引起的閉經(jīng)。

炒山楂：酸味減弱，對(duì)胃的刺激減輕，利于消化和積累。用于脾虛食滯，食欲不振。

焦山楂：酸味減弱，苦味增強(qiáng)。它擅長(zhǎng)消化和腹瀉。

山楂炭：收斂，有止血止瀉作用。

【加工研究】山楂中總黃酮和總有機(jī)酸集中在果肉中，但山楂核的含量很少，其核約占藥材總重量的40%，去核是合理的。山楂不同炮制品中總黃酮和有機(jī)酸的含量因受熱程度不同而差異很大。加熱時(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，兩種成分被破壞的越多。隨著加熱時(shí)間的延長(zhǎng)和溫度的升高，山楂中總磷脂含量顯著降低。

【儲(chǔ)存】?jī)?chǔ)存在干燥的容器中，密封放置在通風(fēng)干燥的地方。防蛀。

以上是關(guān)于2021執(zhí)業(yè)藥師考試中藥炮制：——山楂，常用炒焦。希望大家繼續(xù)復(fù)習(xí)中藥炮制，通過2021執(zhí)業(yè)藥師考試。

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