2021年執(zhí)業(yè)藥師正在報(bào)名，即將參加2021年執(zhí)業(yè)藥師考試的考生已經(jīng)整理完畢：石斛鑒定。請(qǐng)閱讀以供參考。

[字符識(shí)別]

新鮮石斛

原植物多為金釵石斛。恒條成束，莖基部圓而細(xì)，莖上部扁平呈圓柱形，略呈之字形，長(zhǎng)30 cm~45 cm，直徑0.4 cm~1.2 cm。表面光滑或縱向起皺，黃綠色，多節(jié)，節(jié)上有膜狀葉鞘，有時(shí)葉殘留。肉，多汁，易碎，綠色，切面扁平。微氣，微苦微甜，嚼起來(lái)發(fā)粘。

干燥的莖叫金釵石斛。莖徑0.4 cm~0.6 cm，節(jié)間長(zhǎng)2.5cm~3cm~3 cm，表面金黃色或黃色綠色。

石斛

原植物為念珠石斛。莖長(zhǎng)，圓形，圓錐形，長(zhǎng)40 cm~120 cm，直徑5 mm~8 mm，節(jié)間長(zhǎng)3 cm~4.5 cm。表面為黃色至暗黃色，有很深的縱向溝槽。松散的質(zhì)地和纖維橫截面。味道略苦。

石斛

原植物為金釵石斛和金釵石斛。念珠石斛：莖細(xì)長(zhǎng)，呈圓柱形，常彎曲或盤(pán)繞成球狀，長(zhǎng)1~2cm~35 cm，直徑1 mm~3 mm，節(jié)間長(zhǎng)1~2cm。表面金黃色，有細(xì)小的縱向皺紋。質(zhì)量柔韌堅(jiān)實(shí)，斷面平整。金釵石斛：莖呈圓柱形，長(zhǎng)15 cm~30 cm，直徑3 mm~8 mm，表面為金黃色或淺棕色，有縱向凹槽，長(zhǎng)2 cm~5 cm，有纖維狀切面。咀嚼有粘性。

石斛耳環(huán)

鐵皮石斛去掉部分須根后，油炸扭曲成彈簧狀，一般有2~4條螺旋線。俗稱“鳳斗”或“石斛耳環(huán)”，長(zhǎng)3.5厘米~8厘米~8厘米，直徑2毫米~3毫米，表面金黃色，縱向皺紋薄而密。質(zhì)量強(qiáng)，易斷，斷面平。無(wú)味，味淡，嚼起來(lái)有粘性。

最好是色澤金黃、富有彈性的干品。

[顯微鑒定]

金釵石斛莖的橫截面：

表皮是一排細(xì)小扁平的細(xì)胞，覆蓋著厚厚的角質(zhì)層，呈黃色，容易與細(xì)胞分離。

皮層細(xì)胞6~8排，外側(cè)1~2排細(xì)胞壁木質(zhì)化。

中柱寬而散，外部韌性維管束最有限;韌皮部由幾個(gè)細(xì)胞組成，外部有纖維束，呈半環(huán)形，壁很厚。纖維群的外緣嵌有微小的薄壁細(xì)胞，其中一些含有直徑為7微米~9微米的圓簇硅質(zhì)塊，有1~3根薄壁木質(zhì)部導(dǎo)管和木質(zhì)纖維。有時(shí)木質(zhì)部?jī)?nèi)部有纖維束，壁很厚。維管束周?chē)谋”诩?xì)胞有時(shí)木質(zhì)化，有壁孔。

薄壁組織中有含草酸鈣針團(tuán)的粘液細(xì)胞和網(wǎng)織紅細(xì)胞。

其他石斛種組織相似，但念珠石斛沒(méi)有針晶簇。

[成分]

金釵石斛的莖中含有0.3%的生物堿，主要是石斛堿、金釵石斛堿、6-羥基石斛堿、石斛堿、6-羥基石斛堿、4-羥基石斛堿、石斛堿和甲川堿，此外還含有粘液等。據(jù)報(bào)道，還獲得了季銨生物堿：從石斛葉中分離出N-甲基石斛縮二脲、N-異戊烯基溴化石斛、N-石斛堿、N-異戊烯基石斛季胺醚堿氧化物和N-異戊烯基石斛醌-谷甾醇和-谷甾醇糖苷。

以上是關(guān)于2021年執(zhí)業(yè)藥師考試鐵皮石斛的鑒定。希望大家繼續(xù)復(fù)習(xí)中醫(yī)鑒定，通過(guò)2021執(zhí)業(yè)藥師考試。

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